不管你只是做一份單人簡(jiǎn)餐,還是花費(fèi)幾個(gè)月重新裝修房子,不可避免會(huì)產(chǎn)生垃圾。
讓我們把范圍再放大一點(diǎn),假設(shè)要生產(chǎn)大量寵物食品來(lái)滿足數(shù)百萬(wàn)寵物的需求,設(shè)想一下每年我們需要生產(chǎn)出多少貓糧狗糧,以及會(huì)產(chǎn)生多少垃圾。
再設(shè)想一下試圖不把這些垃圾送去填埋場(chǎng),這下你就會(huì)明白普瑞納工廠能做到垃圾零填埋是多么偉大的壯舉。
垃圾處理
當(dāng)然,極其困難并不意味著完全沒可能做到。實(shí)際上,全球最大的食品公司——雀巢公司,已經(jīng)承諾將在2020年做到垃圾零填埋。

位于北美的20家普瑞納工廠的7家和中國(guó)天津?qū)櫸锸称饭S已經(jīng)達(dá)成了這個(gè)目標(biāo)。生產(chǎn)廢料會(huì)被從工廠小心地轉(zhuǎn)移到專門負(fù)責(zé)恢復(fù)其生態(tài)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的地方去。
在那里,它們可能會(huì)被再次使用,回收再利用或燃燒發(fā)電,總之采用最能實(shí)現(xiàn)它們廢物再利用價(jià)值的處理方法,以免把它們直接送去垃圾填埋場(chǎng)。
可持續(xù)發(fā)展
減少垃圾產(chǎn)生是雀巢普瑞納工廠盡可能減少環(huán)境破壞的重要環(huán)節(jié)。
公司盡可能使用可再生能源并盡量節(jié)約用水。雀巢普瑞納北美工廠的用水量從2007年至今已經(jīng)節(jié)約了28%,而天津?qū)櫸锸称饭S更是節(jié)約了63%。
“我們一直致力于不斷提高可持續(xù)發(fā)展的水平,從我們價(jià)值鏈上的每一環(huán)著手,努力創(chuàng)造一個(gè)寵物和人類都能更好生活的地球?!比赋脖泵榔杖鸺{公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)的副總約翰?貝爾(John Bear)這樣告訴我們。
成功三步法
普瑞納有三個(gè)減少垃圾填埋的關(guān)鍵步驟。
首先,公司聯(lián)合員工發(fā)動(dòng)所有人參與進(jìn)來(lái)。其次,著眼于生產(chǎn)過程,找出能把系統(tǒng)垃圾的產(chǎn)生降到最低的辦法。第三,與其他生產(chǎn)堆肥、回收再利用或者利用廢物發(fā)電的公司合作。
從2014年起,公司北美工廠的垃圾填埋已經(jīng)減少了超過34%。而天津?qū)櫸锸称饭S的垃圾填埋量則由2013年的103噸減少到目前的“0”。
自2014年開始,垃圾填埋減少了1/3
使用相同的三步法,其母公司——雀巢美國(guó)公司旗下的所有23個(gè)食品工廠都做到了垃圾零填埋。所有生產(chǎn)糖果、奶制品、冷凍食品、冰淇淋和飲料的設(shè)備都不會(huì)產(chǎn)生填埋垃圾。
普瑞納的寵物食品工廠都在為這個(gè)目標(biāo)努力,證明雀巢在公司運(yùn)營(yíng)的各個(gè)方面都在努力去實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境承諾。